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大学生创业记--李科的岭之南餐饮

发布时间:2017-06-28 来源:河南电视台 作者:《必威官方首页》 浏览量:1264
      这位帅气的小伙子就是岭之南餐饮的老板--李科。2013年的6月,李科毕业于一所普通的本科院校。毕业时他像所有的本科毕业生一样,在这个对大学生活即留恋又对校门外新生活向往的人群中,走出了校园。

大学刚毕业的李科

毕业后他象所有毕业生一样,不断的投简历找工作。音乐专业的李科,向往登台演出,梦想华丽灯光的舞台,他多次应聘了很多的大型歌舞团体,然而投出去的简历,都石沉大海。这时的李科,开始迷茫了,已经毕业几个月的李科不能在继续等下去了。在一个偶然的机会,通过半年的学习锻炼,用心的他接触到了很多先进的运营模式。这时李科有想要创业的冲动,他要证明自己。在父亲的支持下,启动了他人生第一次的创业---馅饼店。刚开店,每天都特别的辛苦,一天只睡34个小时,极度疲惫的工作,导致了有一次早上去批发市场进货的路上,骑着三轮车在马路上的快车道睡着了,睡了足足15分钟,醒来后惊了一身的冷汗,后怕不已,虽说有付出,但是有时候不一定有经济条件的转变,五个月后,因为合同的签订不顺利,第一家店最后以失败而告终。

由于总结了之前的教训,改变了经营模式,注册了自己的品牌商标,开业的第一天就排起了长队,

这下给李科乐坏了,但是李科知道,生意都有三个月的稳定期,度过了才知道到底生意行不行,而就在这时,看到店里生意红火,很多人都咨询起了加盟,李科也抓住这个机会,迅速在江苏、安徽、山东、内蒙古锡林浩特、陕西、河南等多地开了几十家加盟店。

 一下子经济条件得到了很大的改观,成立了自己的办公室,自己的团队, 由于之前有失败的教训,这一次的李科特别的珍惜现在的一切,一步一个脚印的来,到2016108日,李科跟他所在的岭之南餐饮服务有限公司,开了自己的第一家广东特色小吃餐厅“岭南记忆”,  

岭之南餐饮店,其中最有特色之一的有岭南花甲它的 “鲜”是花甲的主要表达方式,花甲的吐沙过程还是最传统的技艺,不使用一点的添加剂辅助吐沙,原生态的鲜香美味沁人心扉。还有烧腊拼盘,烧腊三拼,主要以正宗的广式烧鸭、港式叉烧,广东香肠为主,品相绝佳,精致。还有广东原产地的黑棕鹅,38种秘制调料配以上好的花雕老酒,深井吊火烤制而成,皮脆柔嫩,肥而不腻,堪称极品等等一些精致的小吃,也是在原有广东小吃的基础上相继开发了以营养健康为目标,低盐少油的健康理念为标准的特色产品。岭之南将中华传统美食的精髓与现代工艺技术完美融合,开辟了以中国传统美食为特色的中国快速餐饮新标准。以创新的快餐财富攻略迈入餐饮市场,凭借卓越的品质、良好的服务和优雅的环境,致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的快餐美食,岭南记忆也正以积极向上,争做良心企业为目标的道路上锐意前行

   

  岭之南餐饮服务有限公司20141021日成立至今共开设加盟店41家馅饼店,先后帮助500多人从新创业开始新生活,其中有劳教释放人员,刚毕业的大学生,身负债务的老百姓等等,而且公司对劳教释放人员、应届大专学历以上的大学生及残疾人减免加盟费政策,帮助他们更好的面对社会,开启新的生活,公司直营门店、餐厅员工有30%是残疾人士,公司也给予特除照顾费100块钱的补助,公司直营门店(4家点禾馅饼店、2家岭南记忆餐馆)每年都向当地交纳10余万元的税收,(60多万)。

现在的李科蛮有一副大老板的形象,在讲什么?在讲今后的人生和规划

2017年的年底,公司计划再开10家岭南记忆餐馆,帮助300余人解决就业问题,向国家交税100多万元。

《必威官方首页》 潘永利 报道   摄影 小贺

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